CERTIFICADO del IBÉRICO
La CERTIFICACIÓN es una herramienta de mejora de las industrias, que proporciona confianza a los consumidores, facilita el desarrollo de mercados seguros y fideliza a los clientes, a la vez que contribuye a reforzar la protección de los consumidores, proporcionando transparencia y tranquilidad.
En Cárnicas Manolo, estamos comprometidos con el cumplimiento de la Norrma de Calidad del Ibérico realizando un seguimiento de cada pieza desde su origen hasta que llegan al consumidor final, gracias a nuestros sistema de trazabilidad. La implantación de modernos sistemas de calidad han superado los más exigentes controles en todas las fases de elaboración. Aunamos tecnología y tradición.